Самая посуда и надежная из стали. Она не окисляется и не портится
У меня Philipiak Milano, посуда Итальянская, только это внушает доверие. У меня сковорода с горошковым дном, готовить в ней можно масла. Я постоянно на диетах, поэтому для меня это плюс

А мне нравятся сковородки с керамическим покрытием, они и совсем невредные как тефлоновые (я где-то читала что тефлоновые все-таки вредные немного). К ним ничего так же не пригорает, я жарю масла, можно все масла жарить, очень здорово!
но лучшие сковородки - это чугунные, вот им точно никакого нет, хоть сто лет пользуйся. Мне две штуки от достались в , ыыы)))) и все как новые, тяжеленные обе правда, но готовить в них все равно приятно! :)

[QUOTE]Матильда Стрависская пишет:
Не поняла, а куда половина из моего сообщения ? че за фигня получилась?! :o
[/QUOTE]Не только у Вас так(((((((( Некоторые пропадают-приходится сообщение редактировать постоянно((((

Я поняла, что тефлон никуда не годиться. Он вредный для здоровья.
Из стали наверное хорошие сковородки, только что такое горошковое дно, я не знаю и не . Сама стараюсь готовить не только вкусную еду, но и полезную. Масла знаю все советуют поменьше класть при готовке, но не все сковородки подходят для такой жарки. На из них еда просто прилипать .