А мне нравятся сковородки с керамическим покрытием, они и совсем невредные как тефлоновые (я где-то читала что тефлоновые все-таки вредные немного). К ним ничего так же не пригорает, я жарю масла, можно все масла жарить, очень здорово!
но лучшие сковородки - это чугунные, вот им точно никакого нет, хоть сто лет пользуйся. Мне две штуки от достались в , ыыы)))) и все как новые, тяжеленные обе правда, но готовить в них все равно приятно! :)
