[тема: Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты?] http://forum.raut.ru Новое в теме Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? форума на сайте [forum.raut.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Sat, 18 Apr 2026 16:00:06 +0300 Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? в форуме Разное.
Есть много рецептов котлет. Вот своим любимым
Куриные котлеты "Нежность"

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно )
- я брала полпучка и петрушки, можно и
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
решили лук, то его мелко нарезать.

кефир, крахмал, соль и специи
Соли кладите меньше, чем обычно - сыр "дает соль"
Теперь все перемешать и мелко рубленную

Жарить на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
[IMG WIDTH=550 HEIGHT=454]https://pp.vk.me/c624319/v624319543/3eb95/0hc6QDLQ1CI.jpg[/IMG]
09.04.2016 12:37:53, Tina.]]> http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17136/ http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17136/ Sat, 09 Apr 2016 12:37:53 +0300 Разное Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? в форуме Разное.
Я одним из своих фирменных называю картофельные котлеты с лососем. Главный ингредиент как наверное поняли это картошка и мясо лосося, у вас эти ингредиенты имеются под рукой, то вот по [URL=http://kitchenmag.ru/recipes/7660-kartofelnye-kotlety-s-lososem]этим[/URL] рекомендациям попробуйте данное приготовить.
24.03.2016 13:49:59, Муха.]]> http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17037/ http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17037/ Thu, 24 Mar 2016 13:49:59 +0300 Разное Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? Хозяйки, подскажите, как сделать вкусные котлеты? в форуме Разное.
Доброго вечера! Подскажите начинающему повару) Никогда не котлеты. Какое мясо лучше брать? какую часть? Что в мясной фарш? Хочу чтобы котлеты получились мягкими и сочными. Читала, что кто-то за яиц, а кто-то категорически против. Обязательно ли котлеты в муке? Вобщем расскажите как вы готовите.
23.03.2016 16:39:19, Кареглазая.]]> http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17031/ http://forum.raut.ru/forum14/topic131144/message17031/ Wed, 23 Mar 2016 16:39:19 +0300 Разное